Khóa học dinh dưỡng – Nấu ăn chay khoa học từ A – Z – Giảng viên Đỗ Thị Mai (Mai Đỗ) giúp bạn am hiểu về ăn chay và dinh dưỡng, hướng đến những bữa ăn lành mạnh và một cuộc sống vui khỏe.
Kiến thức nhận được sau khóa học dinh dưỡng – Nấu ăn chay khoa học từ A – Z
- Đọc vị được thực phẩm qua nhãn thành phần.
- Biết những kiến thức thật sự cần thiết cho người ăn chay dễ ăn đúng và ăn khỏe: Các thành phần dinh dưỡng chính, dinh dưỡng đa lượng, vi lượng, dinh dưỡng theo màu sắc, nguyên tắc chọn lựa thực phẩm.
- Cách chế biến 14 món ăn chay.
- Cách thiết kế một mâm cỗ chay thiết đãi bạn bè hay bữa tiệc.
Giới thiệu khóa học dinh dưỡng – Nấu ăn chay khoa học từ A – Z
Ăn chay làm sao cho đủ chất?
Cách phối hợp các nguyên liệu, công thức và bữa ăn hằng ngày sao cho hợp lý, đơn giản và không mất nhiều thời gian?
Khóa học Dinh dưỡng – Ăn chay khoa học từ A – Z của giảng viên chuyên gia dinh dưỡng Đỗ Mai sẽ mang đến kiến thức đầy đủ nhất về ăn chay cho bạn. Khóa học giúp bạn lấp đầy các lỗ hổng kiến thức, những tư duy sai lầm về kiến thức dinh dưỡng nói chung và dinh dưỡng cho người ăn chay nói riêng. Bên cạnh đó , giảng viên sẽ chia sẻ cho bạn về việc phụ nữ mang thai ăn chay và những lưu ý.
Trong khóa học, học viên sẽ được hướng dẫn 14 món ăn thuần chay ngon lành đáp ứng tiêu chí: Ngon, khỏe, giàu dưỡng chất và dễ làm để dùng cho mâm cơm gia đình.
Giảng viên sẽ giải đáp các câu hỏi thường gặp như: Ăn chay bị mệt mỏi? Ăn chay bị tăng cân/ giảm cân? Ăn chay khi mang thai không đủ chất? Ăn chay thì lựa chọn thực phẩm nào?
Sau khi kết thúc khóa học, bạn sẽ có kiến thức để thiết kế một bữa ăn cân bằng, khoa học và đầy đủ dưỡng chất cũng như tình yêu và cảm hứng ăn chay. Bạn có thể đọc vị được thực phẩm qua nhãn thành phần, biết các thành phần dinh dưỡng chính, dinh dưỡng đa lượng, vi lượng, dinh dưỡng theo màu sắc, nguyên tắc chọn lựa thực phẩm; biết cách chế biến những món ăn chay, mâm cỗ chay ngon lành và bổ dưỡng.
Đăng ký ngay khóa học tại Unica.vn để hướng đến những bữa ăn lành mạnh và một cuộc sống vui khỏe.
Đối tượng đào tạo khóa học dinh dưỡng – Nấu ăn chay khoa học từ A – Z
- Thường xuyên ăn chay
- Khởi nghiệp với quan cơm chay
- Thích, đam mê nấu nướng
Nội dung khóa học dinh dưỡng – Nấu ăn chay khoa học từ A – Z
Phần 1: Tổng quan dinh dưỡng
- Bài 1: Các chế độ dinh dưỡng chay phổ biến ở Việt Nam (chay, thuần chay, thực dưỡng, plant-based, raw- food)
- Bài 2: Thiết kế bữa ăn cân bằng
- Bài 3: Nhóm dinh dưỡng đa lượng
- Bài 4: Nhóm dinh dưỡng vi lượng
- Bài 5: Sự thật về protein- Tất tần tật những điều bạn cần biết
- Bài 6: Nguyên tắc thiết kế bữa ăn lành mạnh
- Bài 7: Đọc vị thực phẩm
- Bài 8: Thay thế gia vị công nghiệp
- Bài 9: Tâm thái sử dụng thực phẩm
- Bài 10: Lưu ý ăn chay khi mang thai và sau sinh
- Bài 11: Q&A
Phần 2: Hướng dẫn nấu ăn chay
- Bài 12: Cơm gạo lứt ngũ cốc
- Bài 13: Cơm lứt rang
- Bài 14: Cơm cuộn
- Bài 15: Bún nem chả giò
- Bài 16: Bún riêu chay
- Bài 17: Bí đỏ kho dừa
- Bài 18: Nấm sào sả ớt
- Bài 19: Nem thính
- Bài 20: Canh chua miền nam
- Bài 21: Chuối đậu
- Bài 22: Đậu phụ nhồi
- Bài 23: Cháo yến mạch
Phần 3: Thức uống bổ dưỡng
- Bài 24: Siro lá tía tô
- Bài 25: Sữa hạt hạnh nhân hạt sen
- Bài 26: Sữa hạt bí đỏ đậu xanh
- Bài 27: Hướng dẫn mâm cỗ chay
- Bài 28: Tổng kết
Giảng viên khóa học dinh dưỡng – Nấu ăn chay khoa học từ A – Z
Học viên đánh giá khóa học dinh dưỡng – Nấu ăn chay khoa học từ A – Z
Quyền lợi của học viên trong khóa học dinh dưỡng – Nấu ăn chay khoa học từ A – Z
- Được học đi học lại, học mọi lúc mọi nơi.
- Được đặt câu hỏi cho giảng viên, trao đổi cùng các học viên khác trong phần “thảo luận” khóa.
- Được giảng viên hỗ trợ trực tiếp thông qua nhóm Facebook, giao lưu cùng những học viên khác trên nhóm.
- Giảng viên có thể tổ chức các buổi giao lưu trực tuyến hoặc trực tiếp.
- Được hoàn trả 100% học phí nếu nội dung khóa học không như mong đợi.
- Đã có hơn 500 học viên đăng ký dinh dưỡng – Nấu ăn chay khoa học từ A – Z đơn giản trên toàn hệ thống.
Giải đáp những vấn đề liên quan đến khóa học dinh dưỡng – Nấu ăn chay khoa học từ A – Z
1. Tôi đến chỗ nào để học khóa học này?
Như đã trình bày ở trên khóa học dinh dưỡng – Nấu ăn chay khoa học từ A – Z là khóa học online, bạn có thể học ở các trang đào tạo trực tuyến lớn như Topica, Edumall, Unica mà không cần đến bất kỳ một nơi nào để học mà sẽ học qua các thiết bị được kết nối Internet mà thôi. Chính vì vậy bạn có thể học được ở bất kể nơi nào, thời gian rảnh nào cũng được.
Yêu cầu khóa học
- Có laptop/ smartphone + kết nối Internet.
- Môi trường học tập yên tĩnh.
- Cần thiết bị có khả năng truy cập Internet.
- Nên sử dụng tai nghe trong quá trình học.
2. Tôi không có máy tính PC có học được không?
Có bạn nhé. Bạn chỉ cần có thiết bị kết nối Internet không nhất thiết phải là máy tính mới học được. Bạn hoàn toàn có thể học qua các thiết bị khác như: Điện thoại, máy tính bảng, Laptop.
3. Muốn trao đổi với giảng viên thì làm thế nào?
Trong khóa học giảng viên sẽ cung cấp cho bạn một kênh kết nối trực tiếp, có vấn đề gì thì bạn có thể trao đổi trực tiếp với giảng viên.
Lời kết
Hy vọng Khóa học dinh dưỡng – Nấu ăn chay khoa học từ A – Z hữu ích đối với bạn.
Trước khi quyết định đăng ký, bạn nên học thử để đánh giá lại một nữa về độ phù hợp của khóa học đối với bản thân:
GIẢM 40% KHI SỬ DỤNG MÃ KHTT40 – ĐỘC QUYỀN DÀNH RIÊNG CHO CÁC KHÓA HỌC TẠI UNICA.VN (KHÔNG ÁP DỤNG KÈM THEO CÁC CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI KHÁC TẠI UNICA)
